2012年2月21日火曜日

【ワークショップ】「ムラづくり」ムラづくりNPO風の原っぱ 浦田龍次さん紹介

3月10日(土)11:45~12:15に
ティピで開催される
「ムラづくりNPO風の原っぱ」の浦田龍次さんによる
ワークショップ「ムラづくり」の案内です。

HP ムラづくりNPO風の原っぱ
Blog 風の原っぱ&原っぱカフェ日記

2006年から、湯布院で「ムラづくりNPO風の原っぱ」というNPOを作り、 「食」「福祉」「エネルギー」の地域内自給率の向上に取り組んでいます。

具体的には、これまで、アイガモ農法でのおコメ作りに取り組んできました。

農作業、料理、食事を一緒にすることを通して、ともに生きる関係を取り戻したいと考えています。

2年前、このNPO活動の拠点として、「原っぱカフェ」と いうコミュニティレストランをオープンしました。

なるべく顔の見える地元の食材を使って、地域に根ざし、地域を越えた交流の拠点を目指しています。

湯布院に来たら、一度のぞいて見て下さい。

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